La Vieja Delhi es caótica, ruidosa y fascinante, y su comida es una de las mejores razones para visitarla. Un paseo gastronómico por la Vieja Delhi con guía permite probar platos centenarios sin riesgos innecesarios. Esta guía explica qué esperar.
Más información de la ciudad en nuestra guía de Delhi.
Parathas rellenos
Panes fritos con rellenos de verdura, queso o legumbres, en un callejón famoso por ellos.
Chaat
Un picoteo de crujientes, yogur, tamarindo y especias, entre dulce, ácido y picante.
Jalebi
Espirales de masa fritas y bañadas en almíbar, recién hechas.
Kebabs y platos mogoles
Brochetas, curris y panes de herencia mogol, en locales históricos.
Lassi y bebidas
Lassi espeso, aguas de rosas y bebidas frías.
Revisa los consejos generales en salud en la India.
El paseo suele incluir la Jama Masjid, el Fuerte Rojo, el mercado de especias de Khari Baoli y un recorrido en rickshaw por los callejones. Mira nuestro tour privado de un día por Delhi.
Por la tarde o primera hora de la noche, con más ambiente. De octubre a marzo el clima es más agradable. Consulta la mejor época para viajar a la India.
¿Es apto para vegetarianos?
Sí, la mayoría de los platos callejeros son vegetarianos.
¿Cuánto dura?
Entre tres y cuatro horas, con paradas para probar.
La Vieja Delhi se entiende comiendo. Si quieres incluir este paseo, escríbenos desde la página de contacto.
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